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Mostrando entradas de septiembre, 2013

CERDO AGRIDULCE

Nueva semana y nueva receta, y hoy, con otro plato clásico de la comida china, un CERDO AGRIDULCE, con todas sus verduras, muy fácil y con un resultado estupendo.

MINI PALMERITAS DE HOJALDRE

No me he equivocado, son lo que son, mini palmeritas, porque si las palmeritas ya son pequeñas, estas son un bocadito, ya sabéis muchos mi predilección por toda la comida en versión mini.

SORPRESAS LIGHT DE PAVO

Hoy vengo con un aperitivo muy ligero y delicioso, unos paquetes de pechuga de pavo rellenos, sano, y que han quedado buenísimos. Geniales para un picoteo o como plato...

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE AMONTILLADO

Si hay un plato indispensable en cualquier casa, ese se trata, sin duda, de las ALBÓNDIGAS, o ALMÓNDIGAS, que también se admite, o si os queréis poner internacionales, pues meatballs.

LECHE CONDENSADA CASERA

Pues hoy, como todos los viernes, receta dulce, y qué hay más dulce que la Leche Condensada???? Habéis probado a hacerla alguna vez??? 

GUACAMOLE CASERO

Hoy vengo con un aperitivo, este GUACAMOLE , que he encontrado en la página de Cocina Casera , genial para esos días de reunión de amigos, para partidos de fútbol o baloncesto, o, por supuesto, para uno de esos días que preparamos comida mejicana.

SOLOMILLO CON ZANAHORIAS AL OLOROSO

Hoy os traigo una receta de carne, y en esta ocasión un clásico, Solomillo con Zanahorias, o por lo menos en casa es una receta de las de siempre. Fácil de preparar y con un resultado excelente.

FLAN O TARTA DE QUESO EN 12 MINUTOS

Que os acaban de llamar que viene gente a comer? No tenéis ningún postre preparado? Pues aquí os traigo una tarta de queso que se prepara en 12 minutos!!!!!

ESPAGUETIS TRES DELICIAS

Hoy os traigo otro plato típico de los restaurantes chinos, los TALLARINES TRES DELICIAS, que, al igual que pasa en los restaurantes, se pueden hacer con espaguetis con el mismo resultado.

ENSALADA DE COUS COUS ....TABULÉ A MI ESTILO

Hoy vengo con una ensalada diferente, la ensalada de cous cous, muchos la llaman tabulé, pero en realidad al llevar otros ingredientes diferentes a los originales no creo que sea ese su nombre.

PASTEL INTELIGENTE DE CHOCOLATE O PRAJITURA DESTEAPTA

Pues ya es viernes!!!!!! Y qué pasa los viernes???? Que hay que celebrarlo!!!!!! Y como siempre, una receta dulce para saborear el fin de semana, a ver qué os parece la propuesta de hoy.....PRAJITURA DESTEAPTA, eso es en rumano, que es su origen, PASTEL INTELIGENTE en castellano.

ESPAGUETIS DE CHELITA

Como el fin de semana ha sido bastante ajetreado, no he podido preparar nada para publicar, así que he rescatado una receta que hizo mi hija hace tiempo, que como veis en los nombres soy muy original, yo Chela , ella Chelita....pero es que así nos llamamos. Además, como hoy cumple 21 añitos de nada....así le dedico la entrada.

DELICIAS DE JAMON IBÉRICO

Definitivamente no me van a dejar entrar más en los bares, plato que pruebo, plato que me pongo a experimentar....y este es uno de ellos, unas Delicias de Jamón Ibérico que están buenísimas.