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Mostrando entradas de octubre, 2014

BROWNIE COOKIES: GALLETAS DE BROWNIE

Para no perder las buenas costumbres, vamos a terminar la semana con unas deliciosas BROWNIE COOKIES, o lo que es lo mismo, unas galletas hechas con la masa de brownie, receta para los más golosos.....

COGOLLOS CON ANCHOAS

Hoy traigo unos COGOLLOS CON ANCHOA, una de esas recetas fáciles que se prepara en un segundo y que además están buenísimas....

MASA DE PIZZA DE COLIFLOR

Comenzamos nueva semana y hoy os traigo una MASA DE PIZZA DE COLIFLOR, una forma diferente de preparar la masa de pizza y que además podrán disfrutar todos aquellos que sean alérgicos al gluten, ya que no lleva harina.

MERMELADA DE LIMÓN

Esta semana la vamos a finalizar con una MERMELADA DE LIMÓN, una mermelada diferente, ideal para bollos dulces, ya que les da un contraste fantástico, además de ser muy muy sana. Ya conocemos todos las propiedades del limón.

CROQUETAS UMAMI DE JAMÓN IBÉRICO

Más de uno se preguntará qué son CROQUETAS UMAMI, pues bien, no os preocupéis que yo os lo voy a explicar..... es una palabra que he aprendido hace  poco y es muy sencillo de entender....

ONE POT PASTA: PASTA EN UNA SOLA CACEROLA

Hoy traigo una receta para esos día de flojera que no queremos complicarnos mucho, ONE POT PASTA, receta sencilla que se prepara en 5 minutos y está lista en 20.

9 TARTAS DE CUMPLEAÑOS: CELEBRANDO EL 2º CUMPLEBLOG

Pues hoy cumple el blog nada más y nada menos que 2 añitos!!!!!! Así que para celebrarlo, qué mejor que hacer un recopilatorio de tartas,  la ocasión lo merece, no???  La verdad es que cualquier excusa es buena para hacer una tarta, pero si además es un cumpleaños, pues mucho mejor.

RISOTTO DE SETAS

Pues como ya estamos entrando en la temporada de setas, hoy os traigo un RISOTTO DE SETAS, todo un clásico de la cocina italiana que hará las delicias de todos.

FILETES DE LOMO A LA COCA COLA

Hoy os traigo una receta de las súper fáciles.....FILETES DE LOMO A LA COCA COLA, sencilla, sin complicaciones y con un resultado fantástico. A ver si os gusta.....

GALLETAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE

Quién se quiere venir al infierno conmigo???? Porque estas GALLETAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE son un pecado mortal, así que yo voy a pecar un poco......

ENSALADA DE PECHUGA EN ESCABECHE

Hoy toca ENSALADA DE PECHUGA EN ESCABECHE, que las ensaladas siempre vienen bien, son muy muy sanas  y además están todas buenísimas!!!!

MINI QUICHES

Vamos a comenzar la semana con un aperitivo súper sencillo, unas MINI QUICHES, o tartaletas. Un aperitivo que permite innumerables versiones y rellenos, yo en esta ocasión he utilizado el relleno del Quiche Lorraine.

TOCINO DE CIELO, EL DULCE DE JEREZ

Vamos a finalizar la semana con un delicioso TOCINO DE CIELO, un bocado celestial y cuyo origen está ligado a mi tierra, Jerez. Aunque hoy en día es un postre típico de la gastronomía española.

BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO

Vamos hoy con un aperitivo sencillo y riquísimo, unas BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO, perfectos para cualquier ocasión, a mí me encantan.